私が愛した料理たち「至高のハヤシライス」

リュウジさんレシピ。ルーを使わずに赤ワインから作るハヤシライス。「至高の醬油ラーメン」が不動過ぎる1位だが、これは2位にしてもよいくらい美味しい(って何かのレシピでも言ったような気がするがｗ)。ただし、煮込みにそこそこ時間がかかるため、1時間で作り終えるのは難しい。

リュウジさんが動画の中でも仰ってるが、使用するワインはもちろん安物でOK。スーパーで300円くらいで売っているもので十分だ。

評価方法については下記。

pinky0215.hatenablog.com

以上