私が愛した料理たち「至高の杏仁豆腐」

リュウジさんのスイーツ()レシピ。

これは文句なく美味しいんだけど、生クリームを入れるので、そこそこコストはかかってしまう。それでも、「ボウルいっぱいの杏仁豆腐」という夢を叶えられるし、当然同じ量を外で購入したらどんでもないことになるので、コスパは悪くないんだけどね。

ちなみに固める時間が2時間以上かかるので、手軽さは低い点数となった。あと杏仁パウダーもスーパーによっては置いてないかも(苦笑)。

評価方法については下記。

pinky0215.hatenablog.com

以上