今回はこれだ!
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「扒肉条」(´ω`)!!
豚肉をタブーとしている回族(中国の少数民族のひとつ)のレストランで食べられ、羊か牛から選べます。これ、ヤバイよ。やさしい味のタレと刻んだニンニクと香菜が折りなす奇跡のハーモニー!
一言で言うなら、
中華風ローストビーフ(´ω`)!
「こんな美味いもん、世の中に存在していいのか!?」ってくらい美味いです。先に触れたように、回族のレストランには必ずある人気メニューなので、特にオススメのお店は明記しない。なぜなら、どこのを食べても美味しいからね。
「100%肉!」のメニューのため、値段はちょっと高くてひと皿20~30元(約300~450円)くらい。でも、「日本でこんなの食べたら、一体いくら取られるんだ!?」っていうレベルの美味さ。ビールのつまみにしてもヨシ、これをオカズにご飯を食べてもヨシ。オールマイティな名選手です。
もうじきハルピンを去る方、これからハルピンに来る方、是非とも扒肉条を食べ、この美味さに仰天してください(笑)。
以上。