私が愛した料理たち「至高のミートソース」

リュウジさんレシピ。

これは動画内でもリュウジさんがさんざん仰ってるが、「まさに家庭の味」。スパイス効かせてドン！みたいなパンチ力はないが、多分誰もが好きな懐かしい味。そこそこ煮込まないといけないので1時間くらいはかかってしまうが、とにかくクセがないので毎日これでもいいくらい美味しい。

冷凍保存もできるので、とりあえず4人分くらい作っておいて保存しておくが吉。前日から冷蔵庫で解凍しておき、朝パスタだけ茹でれば簡単に激ウマミートソース弁当の出来上がりってわけだ！

以上