2012-08-17 これが本場の中華料理!「卤蛋」 ハルピン(ハルビン)の料理 ハルピン(ハルビン)留学日記 中国のコンビニ「仓买」ならでは食品を紹介します。 「卤蛋」 机の色と同化してしまってよく見えないのが残念だが、中国風味付き卵です。っていうか、味付き卵がコンビニで売ってるって面白くない?(笑) ひとつ1元(約15元)。ソーセージも各種売っているので、インスタントラーメンに卤蛋とソーセージを合わせれば、それだけで日本では味わえないラーメンのできあがり! 「ご飯食べに出るのめんどくさいなぁ」ってときは、よくこの味付き卵ラーメンを食べている僕です(笑)。 以上。