久々の大ヒットメニューを紹介。
加州鸡
ハルピンの至るところにある、「加州牛肉面」というお店のメニューです。
これはヤバイ!上にのってるのは、玉ねぎとニンニクを刻んだタレなんだけど、これだけでご飯何杯でもイケるってくらい美味い!そして、その下はやわらか~く煮込んだ鶏肉。
問題は、写真だとわかりづらいが量がかなり少ないことと、そのわりに値段が12元(約:180円)と高いこと。それでも12元出す価値はあるので、「加州牛肉面」の看板を見かけたら、是非お試しあれ!
ちなみに、このタレだけ売ってもらえないか店員に聞いたのですが、やはり秘伝のタレ、売ってくれませんでした(笑)。
以上。