私が愛した料理たち「至高の黒酢酢豚」

リュウジさんレシピの紹介。

中華料理屋でもなかなか食べられないレベルで美味いが、「揚げ物」という料理初心者にはハードルが高い調理法が必要なので、リュウジさんの簡単唐揚げレシピ等で存分に練習してから臨もう！

他、ポイントとしては、長ネギは多ければ多いほど美味いってことかな。

以上