in my life

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私が愛した料理たち「至高の鯖飯」

リュウジさんレシピ「至高の鯖飯」について。

これもほんと美味しくてね。レモン汁を足すと異世界レベルで美味い。鯖を焼く時間と炊飯器で炊く時間を合わせると、料理時間はどうしても1時間を超えてしまうが、これはもうしょうがないでしょう。

最近作ってないので、今週末久しぶりに作ろうかしら・・・。

以上